Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Фундаментальное и вместе с тем популярное издание о том, что касается производства и потребления многих сотен алкогольных напитков России и зарубежных стран. Перечни и характеристики напитков разных типов, правила дегустации, сервировки стола, приема гостей. Традиции и обычаи застолья, организация различных праздников, торжеств и ритуалов, знаменитые тосты, взаимосвязь вина и здоровья, вина и любви - все это вы также найдете в книге. Здесь же рекомендации о закусках, о том, как получить больше удовольствия и избежать возможных негативных последствий от спиртных напитков, которые стали тысячелетними спутниками человечества, не только частью питания, но и элементом культуры.
Издание адресовано как массовому читателю, так и специалистам-виноделам, работникам ликероводочного производства и торговли, хозяевам, руководителям и сотрудникам ресторанов и других предприятий общественного питания, лицам, в чьи обязанности входит организация приемов и банкетов.
Издание адресовано как массовому читателю, так и специалистам-виноделам, работникам ликероводочного производства и торговли, хозяевам, руководителям и сотрудникам ресторанов и других предприятий общественного питания, лицам, в чьи обязанности входит организация приемов и банкетов.
Характеристики
Издательство
Евразия плюс
Год выпуска
1996
Тип книги
Букинистика
ISBN
5-88528-092-4
Автор на обложке
нет
ТН ВЭД коды ЕАЭС
4901990000 - Прочие книги, брошюры, листовки, аналогичные печатные издания, сброшюрованные
Тип обложки
Твердый переплет
Язык издания
Русский
Количество страниц
400
Сохранность книги
Хорошая
Автор
Не указан
Размеры, мм
270х200х30
Бренд_85
Евразия плюс
Направление
Проза
Нужен код маркировки
false
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
27 x 20 x 3
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
